Vad är vacuumpåsar?

Vill du laga mat på ett nytt och spännande sätt? Använd dig av vacuumpåsar, en tillagningsmetod som bygger på att du lagar mat i vakuum. Metoden går ut på att du använder en vakuumpåse för att förpacka ingredienserna. Påsen med allt innehåll förs sedan ned i en ångugn eller en speciell Sous Vide-maskin. Det är i princip ett vattenbad med en mycket kontrollerad temperatur. Det finns många sidor som du kan vända dig till både för att lära dig mer om vacuumpåsar och även för att köpa olika delar som behövs. PNJakt.se är ett bra exempel. Köp vacuumpåsar här samt en vakuumförpackningsmaskin.

Vad är poängen med vacuumpåsar?

När du använder denna metod för att laga mat, exempelvis en kycklingfilé, så kommer filé att få samma temperatur både på insidan och utsidan. Du slipper alltså överkoka utsidan, något som annars är mycket lätt hänt. Dessutom så sker ingen avdunstning eftersom påsen är lufttät, vilket innebär att kycklingen i det här fallet blir ännu saftigare. Det gäller dock att du använder rätt påsar. Köp vakuumpåsar här hos en tillförlitlig återförsäljare, annars kan det lätt hända att du får in vätska i påsen och förstör din goda maträtt.

Din mat blir mörare

En av de största anledningarna till att vacuumpåsar används inom flera restauranger är att den färdiga påsen kan ligga i vattenbadet i flera timmar och bara bli godare och godare. När det sedan är dags att servera maten kan kocken snabbt sätta ihop alla andra ingredienser och när det är dags för köttet eller kycklingfilén är det bara att steka den lätt för att ge ytan det rätta utseendet. Resultatet är en fantastiskt god maträtt som dessutom kan tillagas extra snabbt, vilket är en enorm fördel för köket i en restaurang. Som vi nämnde tidigare är det viktigt att du använder högkvalitativa påsar. Om du vill göra det lätt för dig själv kan du alltid googla på ”köp vakuumpåsar här” för att hitta flera återförsäljare som erbjuder påsarna till bra priser.

En metod som används av mästerkockar

Det är inte konstigt att Sous Vide är en fransk ”uppfinning”. Det var trots allt den legendariska franska kocken Georges Pralus som uppfann metoden när han ville förbättra den klassiska rätten foie gras under 1970-talet. Därefter var det en annan fransk kock som tog Sous Vide till en helt ny nivå, nämligen Bruno Goussault. Bruno är känd för att ha utbildat flera mästerkockar i hur de kan använda just Sous Vide på bästa sätt. Han var mästerkockarnas mästerkock helt enkelt.

Semesterersättning för anställda

I viss mening är Sverige unikt sett till villkor och regler som skyddar arbetstagare i nationen. Det är någonting som i mångt och mycket påverkar allt ifrån anställningsvillkor till säkerhet, semester, föräldraledighet och skyldigheter att erbjuda riktig vård. Det är ytterst vanligt bland de flesta länder i världen, om än inte i alla, att anställda får ta semester. I vissa fall är det någonting som efterföljs strikt och i andra fall en teoretisk rättighet som inte praktiseras slaviskt. Sedan juni 1973 har semesterersättningen reglerats i lag (semesterlönelagstiftningen) och en rad länder har under åren skrivit under konventionen. I Europa är det i skrivande stund bara England, Polen, Danmark och Frankrike som inte valt att underteckna denna. Därmed inte sagt att de inte erbjuder betald semester.

Arbetsgivare

Den som har företag med anställda i Sverige behöver sätta av 12 procent av den anställdes lön till semesterersättning. I vissa fall, som vid tillfälliga anställningar, betalas semesterersättningen ut direkt tillsammans med den vanliga lönen. Totalen innefattar då semesterersättningen varför det inte finns något ytterligare att ta ut från arbetsgivare. Hur den avsatta semesterersättningen betalas ut är någonting som annars kan variera. När på året detta sker handlar i viss mån om vilka kollektivavtal eller överenskommelser som går att hänvisa till.

Värt att nämna är att det också finns en skillnad mellan semesterlön och semesterersättning. Dessa begrepp tenderar att slarvigt användas utan åtskillnad vilket kan innebära en rad brister i kommunikation och dokumentation. Semesterlönen är till för att vara en ersättning under semestern och betalas ut enligt vad som träffats. Semesterersättning å andra sidan är innestående kapital som avsatts men som till följd av kortare anställning inte kan betalas ut på samma sätt. Denna summa utbetalas därför vid sidan av lönen i samband med att anställningen upphör.

Som anställd i Sverige finns det en hel del att ta del av som inte alla känner till. Det kan finnas en god anledning att sätta sig in i vad som gäller och hur villkoren för en viss anställning ser ut. Det kan finnas en rad förmåner man inte tänker på, någonting som i Sverige kan tendera att bli vanligare. Utomlands finns det en tradition av förmånsavtal i anställningar. Här finns istället en vana av att det regleras från regering.

Cykelns bromseffekt

Cykelns bromseffekt

De flesta som ägnar sig åt cykling har en bestämd uppfattning om vad för bromsar som krävs för att kunna få stopp i tid. Det finns många olika sorters bromsar vilka ofta har en koppling till vad för cykel det gäller. En stadscykel med 3-7 växlar kan många gånger ha en traditionell fotbroms. Denna är mycket effektiv och är för många just vad man lärde sig cykla med från start. Även om mycket hänt i fråga om cykeldelar och tillbehör, har denna sorts broms stannat kvar som en storfavorit för många. Tittar vi istället på mountainbikes är fotbromsen svår att hitta. Dessa cyklar har av diverse orsaker istället dubbla handbromsar. En för vardera hjul. Det finns några starka fördelar med detta och inte minst handlar det om att man har full bromsverkan även om någonting skulle hända med pedaler eller kedja. Vidare är detta en sorts bromsar som lätt kan justeras och förändras utan att man behöver ge sig i kast med att montera bort skydd och hjul för att komma åt tekniken.

Att ha en effektiv cykelbroms som verkligen har effekt, är viktigt för allas säkerhet. Det är därför viktigt att se över dess funktion regelbundet. Handbromsarnas bromsskikt behöver ofta bytas under säsongen, vilket man ganska snabbt kan göra själv med enklare handlag och verktyg. För att beställa nya bromsar till en mountainbike finns ett flertal webbplatser som erbjuder allt inom bromsar och övriga tillbehör.

Vajer och handtag

För den som vill säkerställa funktionen hos ett par handbromsar är det viktigt att även se över bromsvajern. Över tid kan denna ärja eller av annan orsak fastna i höljet vilket påverkar effekten. Det visar sig inte sällan genom att handtaget inte fjädrar tillbaks ordentligt när man släpper bromsen. Detta är någonting man kan spänna och justera hemma. Dock kan det förenkla att helt sonika byta ut den vajer som börjat bli sämre. Det är inte fråga om någon stor och tung uppgift att byta ut denna, utan kan ofta göras snabbt och med enkla redskap. På så vis kan man snabbt få ett par sämre bromsar att ha full kraft och utgöra en viktig funktion i cykelns sammansättning.

Visa vem du är med rätt profil

Visa vem du är med rätt profil

Profilprodukter används allt mer i dagens moderna marknadsföring. Tanken är att profilprodukter kan hjälpa ett företag att etablera en bättre och djupare relation med sina kunder. Det är ett kostnadseffektivt sätt att nå ut till ett stort antal människor under en längre tid och man kan i stort sett använda vilken produkt som helst.

Vad är en profilprodukt? 

Undersökningar visar att flera miljarder kronor investeras varje år i profilprodukter som i ett led att få fler kunder, belöna befintliga kunder eller ge presenter åt medarbetare. En profilprodukt är helt enkelt en produkt med en logotyp som kännetecknar ett speciellt företag. Det kan också vara en slogan eller en bild som är starkt förknippat med ditt företag. Profilprodukter hjälper företag att synas på en större yta.

Vanliga profilprodukter 

Nästan alla produkter kan användas som profilprodukter men några typer av produkter är vanligare. Reklampennor anses av många som den perfekta profilprodukten. Pennor är något som vi alla använder och nästan alla har en ”reklampenna” hemma på skrivbordet. På senare tid har också USB-minnen dykt upp som en profilprodukt, de har ofta en ganska ung målgrupp. Kläder kan också användas som en profilprodukt. Då är det ofta en viss typ av kläder som någon som jobbar på ett speciellt företag får ha på sig eller t-shirtar som någon delar ut. Några andra klassiska profilprodukter är tändare och godis som är enkelt att dela ut till många människor samtidigt.

När kan man använda dem? 

Det finns många olika tillfällen när man kan använda profilprodukter. Mässor, stora event, festivaler och sporthändelser som till exempel fotbolls-VM är perfekta tillfällen  att dela ut profilprodukter. Du kommer garanterat få möjlighet att dela ut din produkt till många olika personer. En del företag använder sig av personlig reklampost för att dela ut sina profilprodukter. Profilprodukter kan också användas som en liten present till medarbetare eller affärspartners.

Vilka fördelar finns med profilprodukter? 

Forskning visar att profilprodukter är mycket effektiva. De är omtyckta av under och medarbetare till skillnad från till exempel TV-reklam som ofta anses som störande. En tryckt profilprodukt som till exempel en t-shirt eller en penna sprider ditt företags logo till ett stort antal kunder eftersom de ofta används i vardagen. Pennor, golfbollar och USB-minnen har en lång livstid och därför även en långvarig reklameffekt.

I motsats till radio-, tidning- och TV-reklam så erbjuder profilprodukter en taktil dimension, man kan röra och ta på produkterna och på så sätt förstärks igenkänningen.

Kontorsstädning i Stockholm

Kontorsstädning i Stockholm

Har ni just öppnat ett kontor i Stockholm, eller planerar att göra det, men har inte anlitat någon som sköter städningen ännu. Då har du hamnat rätt.

Fördelarna med kontorsstädning

Om man har ett stort kontor är det i princip en nödvändighet att anlita någon som sköter kontorsstädningen. Att fördela den på de som arbetar kan bli mycket ineffektivt i längden och risken finns att kontorsstädningen blir illa skött. Detta kommer att påverka arbetsmiljön och de anställdas humör och blir ohållbart i längden. Då är det betydligt bättre att anlita någon som sköter kontorsstädningen.

Kontorsstädning i Stockholm– ingen dyr lösning

Med tanke på de nackdelar det medför att inte ha någon som sköter kontorsstädningen, är det förmodligen billigare i längden att anlita någon som gör det. Ni kan själva välja om ni tycker att det räcker att någon kommer och städer någon gång i veckan, eller om arbetsplatsen är så pass stor och med så pass många medarbetare att ni behöver någon som kommer och städar varje dag.

Vad behöver du inom kontorsstädning?

Det finns många olika firmor som sysslar med kontorsstädning i Stockholm. Det kan vara svårt att välja och veta vilken som passar ert kontor bäst. Här berättar vi lite med om de olika faktorer som kan vara bra att ha i åtanke när man väljer firma för kontorsstädning i Stockholm. Att tänka på dessa saker i förväg kommer även att förenkla er kontakt med städfirman.

  • Vilken typ av lokal ni har: Är det en kontorslokal/en butik/en industrilokal/en offentlig lokal/ett sjukhus eller en vårdcentral eller gäller städningen allmänna utrymmen i ett bostadshus.
  • Hur ofta behöver det städas: Vissa lokaler behöver bara städas någon gång i månaden medan andra behöver städas flera gånger i veckan eller flera gånger om dagen. Allt beroende på vilken typ av lokal det handlar om och vilken verksamhet som bedrivs där.
  • Hur stor ytan som ska städas är.
  • Vilka städmoment ni behöver hjälp med: behöver ni bara hjälp med städning av exempelvis golvytor, eller vill ni även ha hjälp med disk och dylikt.

Fundera på ovanstående frågor och kontakta en firma för kontorsstädning i Stockholm så hjälper de er vidare. Tänk på att det är viktigt för allas trevnad och för att verksamheten ska fungera att ni har anlitat en städfirma redan innan verksamheten sätter igång.

Diskmaskiner

Diskmaskiner

En diskmaskin är för många något man måste ha i sitt kök, på samma sätt som ett kylskåp. Utan diskmaskin behöver man lägga otaliga timmar på att diska, dag ut och dag in. För en del är detta inget problem, speciellt ensamhushåll väljer ibland bort diskmaskiner till fördel för någon annan apparat. Men vi kan nog alla hålla med om att en diskmaskin är rätt praktiskt att ha ändå.

Diskmaskiner i historien

Den första diskmaskinen var av trä och uppfanns i mitten av 1800-talet. Den var inte i närheten av lika effektiv som de moderna diskmaskinerna idag, då man fick veva den för att det skulle komma vatten på disken. 1886 uppfann en amerikansk kvinna en diskmaskin som jobbade med vattentryck. Denna var mer effektiv än sin föregångare och stod sig mer eller mindre fram till att den elektriska diskmaskinen uppfanns av företaget Miele 1929. Tekniken som användes för de första elektriska diskmaskinerna är i princip densamma som används idag.

Olika diskmaskiner

Man talar ofta om två olika typer av diskmaskiner för vanliga hem, bänkdiskmaskiner och golvdiskmaskiner. Bänkdiskmaskinerna behöver ställas på en bänk medan den andra står direkt på golvet.

Restauranger och storkök använder sig av en annan typ av diskmaskiner, där en platt, låg plastbacksliknande kvadrat vilken tallrikar, bestick, glas, grytor med mera placeras ovanpå för att sedan föras in i själva maskinen. Maskinen fäller man ner, ofta manuellt, över disken. Dessa typer av diskmaskiner är förvisso väldigt snabba, brukar inte ta mer än 30-60 sekunder, men å andra sidan behöver man göra lite förarbete innan.

För industrier krävs en annan typ tvätt. Många industrier har delar som är alldeles för stora eller otympliga för att diskas i deras bästa diskmaskin. Beroende på industri använder de sig av olika metoder för att diska, men till exempel i fabriker där hela system av rör och ledningar behöver rengöras sprutas ofta ett stark rengöringsmedel in tillsammans med nästan kokande vatten. Man gör med andra ord om hela fabriken till en enda stor diskmaskin.

Moderna diskmaskiner

Idag har diskmaskiner en rad olika funktioner, bland annat är diskmaskiner med miljöprogram populärt. Även program med olika temperaturer och försköljning brukar diskmaskiner för hushåll normalt sett ha. En del har även displayer som visar den exakta tiden som återstår. Energiförbrukningen på en diskmaskin i Europa idag ligger vanligtvis på mellan A till A+++.

De mindre bänkdiskmaskinerna kan kosta så lite som två till tre tusenlappar medan golvdiskmaskinerna kan kosta tio gånger så mycket.

Tips för din slyröjning

Slyröjning är en uppgift som kräver energi, förkunskaper och en del händighet. Det är inte bara något som utförs på privat mark, utan är en viktig del i trafiksäkerhet. Slyröjning sker regelbundet längs med svenska vägar, och är även en nödvändig del i underhållsarbetet med tunnelbanenätet i Stockholm. I Stockholm och andra lite större städer är det dessutom vanligt att man anlitar en firma för slyröjning privat. Här är tips just för dig som planerar att utföra din slyröjning på egen hand.

Gör det under rätt tid

Att sätta ett exakt datum för när röjning av respektive bestånd ska ske är inte särskilt lätt, men att det görs ungefär vid rätt tidpunkt är en viktig del i att få sin slyröjning att fortgå så smidigt och effektivt som möjligt.

Om beståndet du ska röja huvudsakligen består av lövträd, är det bäst att röja i samband med att löven slår ut. På så vis ser du vad du bör lämna, samtidigt som risken för nya stubbskott i stubbarna minskar. När löven slår ut kan givetvis skilja sig lite åt beroende på om du ska röja i Malmö, Stockholm eller långt upp i Norrland.

Vad gäller tallungskogar med skorpbark, bör man undvika att röja dessa under vår, höst och vinter. Skogsstyrelsen har satt ut en rekommendation om att röja dessa mellan första juni och mitten av juli. Det går givetvis att röja dessa en bit efter eller en bit före, men risken för angrepp av märgborre är klart lägst under den här tiden.

Hitta en bra röjsåg

Om du redan har mycket mark är sannolikheten stor att du har de verktyg som krävs. Om du däremot är villaägare i Stockholm eller Göteborg, är det inte säkert att du har samma behov av verktyg som en större markägare har. Steg ett är att se till att du har en bra röjsåg. Vissa proffs använder motorsågar för delar av sin slyröjning, men det kan bli både tungt och farligt om man inte är helt säker på vad man gör. Se till att investera i en högt kvalitativ röjsåg istället. Det här är inte bara säkrare, utan också betydligt bättre för ergonomin.

Överfallslarm – för en tryggar arbetsmiljö

Överfallslarm – för en tryggar arbetsmiljö

De som arbetar i butik, och särskilt de som arbetar på natten, utsätter sig för vissa risker. Genom att använda ett överfallslarm kan ni minska dessa risker och se till att alla medarbetare känner sig tryggare.

Varför överfallslarm

Under 2016 anmäldes enligt Brottsförebyggande rådet (BRÅ) över 800 butiksrån. Genom att installera överfallslarm i er butik gör ni det lättare för butikspersonalen att snabbt och diskret kunna larma vid ett eventuellt rån. Särskilt på natten, eller för de som arbetar med mycket kontanter eller varor av högt värde, såsom i smyckesbutiker, kan rånrisken vara stor. Ingen ska dock behöva känna sig osäker eller hotad på sitt arbete.  Så för att skapa en säkrare och tryggare arbetsmiljö rekommenderar vi att installera ett överfallslarm. Genom att visa att du har installerat ett överfallslarm, genom skyltning och klistermärken och liknande, kan du dessutom minska risken för att er butik blir rånad i första hand. De som rånar vet att med överfallslarm kommer polisen att dyka upp snabbt, vilket gör det svårt att genomföra ett rån.

Så funkar det

Ett överfallslarm består vanligtvis av en larmknapp samt övervakningskameror. Men vilket överfallslarm som passar er butik bäst, beror på vilken säkerhetslösning ni har i nuläget, det beror även på vilken slags verksamhet ni vill skydda, vilken tid på dygnet ni upplever att verksamheten är som mest utsatt, hur era lokaler ser ut, var de ligger med mera. Ni kan kontakta en återförsäljare av överfallslarm, såsom Securitas och berätta om er verksamhet och era behov, så kan de guida er till det överfallslarm som passar er bäst.

Meddela polisen med gömd knapp

Ett överfallslarm fungerar som så att en knapp placeras på en strategisk plats, där den inte syns. Det kan till exempel vara under skrivbordet eller disken. Den bör typiskt sett placerar så att personalen kan nå den från där de vanligtvis står, för att kunna larma snabbt och utan att påkalla uppmärksamhet. När någon trycker på knappen skickas en signal och en filmsekvens till larmcentralen. Signalen hörs givetvis inte i butiken. Larmcentralen i sin tur meddelar genast polis och väktare. Händelseförloppet spelas in, både för att polisen ska kunna följa med i realtid och för att användas i en eventuell senare brottsutredning. Så tveka inte att kontakta en återförsäljare för att få veta vilket överfallslarm som passar er bäst, och skapa på så vis en tryggare och säkrare arbetsmiljö för alla era anställda.

Cashbacker – kontant återbäring

Cashbacker – kontant återbäring

Kontant återbäring på sådant du handlar på nätet. Det låter kanske för bra för att vara sant, men det är det inte. Hos Cashbacker får du återbäring på dina köp hos fler än 560 svenska nätbutiker.

Hur funkar det

  • Medlemskap: Gå in på cashbacker.se och bli medlem. Det enda du behöver göra är att fylla i ett formulär, det kostar ingenting. Om du i framtiden värvar medlemmar så får du däremot 50 kr per medlem. Du kan välja om du vill fylla i din e-postadress eller om du vill bli medlem via facebook.
  • Inköp: På Cashbackers hemsida finns fler än 560 samarbetspartners samlade, inom en mängd olika områden. De finns dels ordnade i bokstavsordning, om du vet precis vilken butik du vill handla från, dels efter kategori, om du vet vad du vill köpa men inte var. Och glöm inte att kolla in sidan med erbjudanden och rabatter innan du handlar, för ett än mer fördelaktigt köp. Om du gör dina inköp via Cashbackers länkar registreras de automatiskt och du får återbäring på köpen.
  • Återbäringen: Din återbäring registreras vanligtvis en kort stund efter ditt inköp, men det kan ta upp till 48 timmar. Du kan då se återbäringen registrerad på ditt Cashbackers-konto. Sedan ska affären godkänna återbäringen, och hur lång tid det tar beror på affären ifråga, men vanligtvis tar det från 15 till 45 dagar. Specialregler kan gälla vid köp av resor, hotellnätter och liknande, som gör att du kan få återbäringen först när resan eller vistelsen är genomförd.
  • Utbetalning: Du kan begära en utbetalning till ditt bankkonto när återbäringen klassificeras som ”klar för utbetalning” och du har minst 100 kr i saldo. Du kan begära utbetalning till bankkonton hos samtliga svenska banker.

Vad säger recensenterna

Vi vill såklart att du ska vara säker på att Cashbacker är rätt för dig, därför har vi samlat recensioner av några av våra 50000 medlemmar på hemsidan. Några av de omdömen du kan finna är:

”Funkar bra varje gång. Det är lätt att handla och få återbäring på sina köp.”

”Jättebra och smidig tjänst”

”Fungerade klockrent, fick pengarna insatta i princip direkt efter att köpet var gjort.”

”Återbäringen kommer fortare än hos många av de andra spelarna på marknaden.”

Gå gärna in på Cashbackers hemsida cashbacker.se och läs mer, eller kanske rent av registrera dig på en gång. Vi hoppas att du ska bli lika nöjd som våra tidigare kunder!

Strular ditt laptopbatteri? Få datahjälp i Malmö!

Strular ditt laptopbatteri? Få datahjälp i Malmö!

Många datoranvändare har numera en laptop och ett av de vanligaste problemen med dessa är att laptopen inte verkar fungera lika bra som tidigare när den drivs av batteriet. Laptopbatterier har en begränsad livslängd, vilket innebär att de bara kan laddas upp ett visst antal gånger innan de börjar bli allt mindre effektiva (vanligtvis cirka 500 gånger). Det finns dock vissa åtgärder du kan vidta för att förlänga batteriets livslängd. Här delar vi därför med oss av några av dessa. Om du upplever andra problem med din bärbara dator rekommenderar vi att du anlitar datahjälp i Malmö.

Förvara din laptop i rumstemperatur

Om batteriet i din bärbara dator blir för varmt eller för kallt kan det ha en negativ inverkan på batteriet. När datorn är påslagen bör du undvika att lämna den på en plats där den riskerar att täckas över, såsom på en säng under kuddar och täcken. Detta kan nämligen göra att datorns ventilationshål täcks över och att luftflödet ut från datorn förhindras. Du bör även kontrollera ventilationshålen med jämna mellanrum för att säkerställa att de inte är täckta av damm.

Stäng av funktioner som du inte behöver

Din laptop kan använda batterikraft till funktioner som du egentligen inte behöver, såsom bluetooth eller program som du sällan använder men som startas så fort du sätter på datorn (till exempel Dropbox). Vissa av dessa funktioner kan du se och stänga av i fältet bredvid klockan. En djupare analys kan dock krävas för att stänga av oönskade program, eller för att avinstallera dessa om du inte använder dem. Du bör dock vara noga med att kontrollera så de program du stänger av inte är nödvändiga systemprogram.

Ändra batteriets inställning

Du bör hålla ett öga på batterimätaren. Du kan nämligen övervaka hur mycket batterikraft som återstår och se vilken batteriinställning du för närvarande använder. “Balanserad” är den inställning som de flesta bärbara datorer använder som standard. Genom att justera denna inställning för att spara kraft kan du utöka din laptops batteritid. Om du har problem med din laptops batteri som du inte själv kan lösa, bör du kontakta ett företag som erbjuder datahjälp i Malmö.