Beef jerky: proteinrikt och kolhydratfattigt

Beef jerky: proteinrikt och kolhydratfattigt

Vissa menar att beef jerky uppfanns av inkaindianerna, och att de använde denna matlagningsmetod för att konservera kött inför vintern och andra tider då jakten inte gav tillräckligt mycket kött. Idag tillsätter tillverkare av beef jerky salt och kryddor för att framhäva smakerna. Beef jerky har en hälsosam näringssammansättning som gör den intressant för alla hälsomedvetna människor.

Per 100 gram innehåller beef jerky hela 51,5 gram protein (20 gram protein per påse á 40 gram). Det är rekommenderat att 10 till 20 procent av de kalorier vi äter kommer från protein, vilket motsvarar åtminstone 50-70 gram protein per dygn. I kroppen bryts protein ner till aminosyror, vilka används för att bygga upp vävnad samt de enzymer som är involverade i alla kroppens funktioner.

Varje påse beef jerky innehåller också 2 gram fett (5 gram per 100 gram). Kroppen behöver fett för att motverka inflammationer samt för att stödja hjärnhälsan. Mängden mättat fett är 2 gram per 100 gram, vilket motsvarar mindre än ett gram per påse. En stor del av fettet kommer således från fleromättade fetter vilka är hälsosamma för hjärtat, vilka även förekommer också i vegetabiliska oljor och och skaldjur, samt de enkelomättade fetter som finns i bland annat nötter, vegetabiliska oljor, oliver, frön och avokado.

Det ultimata tilltugget

Tack vare att beef jerky är ett livsmedel som innehåller låga halter kolesterol behöver du inte oroa dig för att det skulle innebära en ökad risk för hjärt-kärlsjukdomar att äta beef jerky. Detta livsmedel kan med fördel inkluderas i hälsosam kost, så länge du inte äter för mycket av det goda förstås.

Beef jerky innehåller också mineraler såsom zink och natrium. Zink är nödvändigt för flera av kroppens funktioner såsom immunförsvaret och celldelningen. Symptom på zinkbrist inkluderar långsam sårläkning samt försämrat lukt- och smaksinne. Natrium ser till att mer vätska hålls kvar i kroppen, vilket kan leda till förhöjt blodtryck och vara påfrestande för hjärtat. Beef jerky innehåller dock så pass lite natrium att det inte påverkar blodtrycket eller utsätter hjärtat för onödiga påfrestningar.

Med endast 0,04 gram kolhydrater per påse är beef jerky det ultimata tilltugget för dig som vill ha ett mellanmål med högt proteininnehåll och lågt kolhydratinnehåll. När du vill tillföra kroppen protein, kanske som ett mellanmål eller i samband med träning, är beef jerky det ultimata livsmedlet. Du kan också äta det som förätt eller i samband med en måltid för att öka måltidens totala proteininnehåll.

Kärt barn har många namn

Nätbingo, kobingo eller Bingolotto. Det sägs att kärt barn har många namn och det stämmer väl in på det klassiska spelet bingo. Bingo är ett slumpens spel som sedan länge fascinerar och engagerar spelare i alla åldrar. Kanske är det spelets okomplicerade upplägg utan krav på taktik och strategi som lockar. Spelet går mycket enkelt ut på att kryssa i nummer på en bricka allteftersom dessa slumpvalda nummer ropas upp. Spelet förekommer i olika former och du kan välja att antingen spela hemma i TV-soffan, besöka en bingohall eller testa bingo på nätet. I det senare fallet behöver du endast ha en smart mobil, surfplatta eller dator tillgänglig som är uppkopplad till nätet. Med andra ord kan du spela bingo oavsett tid på dygnet eller plats på jorden.

Bingo åt alla

Bingo finns i många olika slags spelvarianter. Det bingospel som antagligen flest känner till i Sverige kallas för ”skandinavisk bingo” och kännetecknas av att en bricka innehåller 75 nummer. Hur du vinner i skandinavisk bingo beror på vilken slags variant du spelar. I klassisk stil handlar det oftast om att lyckas kryssa fem nummer i rad vågrätt, lodrätt eller diagonalt. Vanligt förekommande är också mönsterbingo där, precis som namnet antyder, det handlar om att lyckas kryssa i de förmarkerade rutorna som bildar olika slags mönster som till exempel bokstäver eller andra symboler. Genom att det idag även går att spela bingo på nätet har utbudet av bingospel vuxit sig stort. Med största sannolikhet finns det därför ett bingospel för allas smaker.

Spela med gamla & nya vänner

Kanske har du passerat en bingohall men inte riktigt vågat dig dit. Det är kanske dags att tänka om, särskilt om du önskar träffa nya vänner. Bingo är inte bara ett enkelt spel utan också ett mycket socialt spel som samlar människor från många håll. Spelbolagen har tagit fasta på detta och satsar stort på sociala funktioner knutna till bingo på nätet. För dig som bor långt borta från bingohallar, eller som kanske tröttnat på ensamheten i TV-soffan, kan bingo online vara nästa steg.

Smidig magasinering i Linköping

Att magasinera sina saker som privatperson kan vara en god idé och rent av nödvändigt vid olika tillfällen i livet och kan behövas på kort eller lång sikt. Tjänsten kan även nyttjas av till exempel fastighetsbolag i samband med evakueringar eller företag som behöver tillfällig lagring eller en lösning på längre sikt. Oavsett vem du är och vad du eller ditt företag behöver hjälp med inom magasinering i Linköping, kan du hitta bra aktörer i området.

Vad finns det för fördelar med magasinering?

Det finns många fördelar med magasinering i Linköping och att förvara sina saker i ett sådant. Du kanske ska flytta och inte får plats med alla saker som du tidigare antingen inte fått plats med eller som du inte vill få in i det nya men ändå ska sparas. Du kanske ska ut på en långresa i flera månader och har sagt upp din lägenhet, men inte vill slänga eller skänka bort alla dina saker och möbler. Du kanske ska flytta till en mindre lägenhet eller så saknar du helt enkelt förrådsutrymme. Oavsett anledning har du alla sakerna samlade på samma ställe så att du enkelt finner dem.

Om du ska magasinera dina saker eller bohag har företagen ofta uppvärmda lokaler och vissa saker som arvegods eller värdefulla konstsamlingar förvaras i specialgjorda dammtäta lådor för att inte förstöras. Du har givetvis rätt att ta ut delar av sakerna, oftast finns det möjlighet att komma in i förrådet dygnet runt. Vissa företag erbjuder antingen varm- eller kallförråd. Kallförråden kostar generellt en mindre summa och kan vara aktuellt om du har saker som klarar av att stå på det viset.

Förråden eller magasinen som företagen erbjuder är säkra. Du behöver således inte vara orolig för inbrott eller brand. Förutom dessa larm som ljuder om något mot förmodan skulle hända, har en del av magasinen också insynsskydd för att förhindra nyfikna människor som försöker se in i ditt förråd. De enskilda magasinen i Linköping brukar också vara låsta med kod, tagg eller nyckel som bara den specifika kunden har tillgång till. Flera företag har också videoövervakning för att se till att inget händer.

Förbättra pensionen

Är det viktigt att öka pensionen så fort som möjligt kan man satsa hårt på att välja rätt fonder för sin premiepension via företag som Advisor Fondförvaltning. Det går också att göra egna avsättningar till pensionsspar eller att jobba under fler år än vanlig ålder för pension. Det sista är någonting som rört upp starka känslor och som inte alltid är lätt att diskutera. Faktum är dock att man kan få en rad fördelar skattemässigt av att jobba när man passerar pensionsåldern. Nu kanske man inte har vilja eller energi nog för att jobba hur länge som helst, men varje år man blir kvar kan innebära en hel del förbättringar för den pension man sedan tar ut. Om man har jobbat med en vanlig inkomst kan ett år extra jobb innebära att man får omkring 900 kronor mer varje månad i pension! Detta är tillräckligt för att många skall lockas av tanken och ge det ett ärligt försök.

Vilken ålder är rätt för att börja spara?

Var det möjligt att säga en exakt ålder då man bör komma igång med att spara till sin pension, skulle det underlätta. Dock är det inte riktigt så enkelt och man kan utgå ifrån att allt man gör bidrar. Det är inte fel att börja pensionsspara redan när man är yngre. Det kommer att resultera i ett större belopp PPM som man kan investera i fonder och placeringar. Advisor PPM är ett företag som under åratal jobbat med fondförvaltning. Nu har de på senare tid även gått in för att hantera premiepensioner. Den tidigare kunskapen som finns i bolag som Advisor är till nytta för de som behöver hjälp med att hitta rätt. De har också en avkastning som man inte kan klaga på om man jämför med övriga fondförvaltare.

Att fördela riskerna är A och O i alla investeringar och affärer. Det finns inte någonting som säger att det inte också skulle vara så när det kommer till pensionen. För att gardera sig i viss utsträckning brukar man i takt med ålder att gå över till räntefonder. Dessa är stabilare och har inte samma avkastning. Dock kan man räkna med att riskerna är klart mindre för att man skall bli av med pension vilken sparats in genom åren.

Svensk ehandel under tillväxt

Allt sedan internet blev tillgängligt för vanligt folk, är ehandel ett fenomen som haft stor progression. Det började med mindre butiker i sann postorderstil men blev snart det vi idag känner igen som webbutiker. En av pionjärerna för den breda massan är Daniel Mühlbach som satt hela nationen på kartan i och med sitt engagemang med bolag som Lensway och Footway. Det senare växte snabbt och dominerar marknaden på flera områden. Företaget som bara funnits i några år, omsätter redan stora belopp och har nu gått ut på en internationell marknad. Man kan från Footways håll redan stoltsera med att vara en av de största i Skandinavien. Om något år kanske denna räckvidd växt markant.

Service som nyckelord

Någonting som visat sig ha inneburit stor succé för verksamheten är att servicefaktorn fått stort utrymme. Även om man handlar via nätet, är det samma mekanismer som när man går till en vanlig butik. Man vill göra fynd, få bekräftelse på sina val och en bra hantering. Daniel Mühlbach har varit involverad i alla steg av processen och har i dagsläget en logistik som ger kunder rekordsnabb leverans och trevlig kontakt mailledes. Skulle någonting bli fel, finns en kundservice som hjälper till att få allting rätt igen. Detta är någonting som av många rankas högre än billiga priser. Man vill ha kvalitet inte bara när det gäller varorna utan också i fråga om kontakt.

Sortiment

De stora varulagren i Stockholm har det mesta inom skomode och allt fler modeller köps in regelbundet. För att hitta senaste modellerna är det därför inte längre nödvändigt att gå till de internationella webbutikerna utomlands. Det går lika bra att beställa inom Sverige!

Företaget har väckt en hel del uppmärksamhet inte minst för de uppköp av företag de gjort längs vägen. Både Heppo och Brandos har förvärvats vilket bidragit till en allt snabbare tillväxttakt för verksamheten som de flesta nu känner igen. Ser man till de webbaserade företag som utgår från Sverige är det få som har den frekvens i media som Footway har. För ytterligare om Daniel Mühlbach och hans verksamhet är detta en intressant artikel.

Rätt klädd på sportlovet

Du vet hur det är: Barnen vill ha det de vill ha, och de väljer sina kläder med tanke på de glada färgerna och mönstren. Funktion tänker de inte ens på. Men du som förälder har ansvaret att se till att dina barn alltid är rätt klädda – så att de kan ha roligt, röra sig fritt och slippa frysa. Detta är extra viktigt under vintermånaderna då det kan vara farligt att vara ute utan rätt plagg på sig. För att underlätta klädköpet för dig och göra det mer spännande för dina barn finns det så kallade funktionskläder, som vinterjackor och täckbyxor för barn, vars design har finslipats för att vara så praktisk som möjligt, samtidigt som de kommer i färgglada mönster som garanterat kommer att göra påklädningsstunden roligare för barnen och betydligt lättare för dig.

Du behöver inte kompromissa

”Snälla du, klä på dig ordentligt nu, annars kommer vi för sent!” Förtvivlade och överstressade föräldrar har nog sagt liknande saker till sina barn oftare än de kan komma ihåg. Och sanningen är ju att när vintermånaderna rullar runt och det blir dags att ha lager på lager, blir det ännu jobbigare för barnen att orka klä på sig ordentligt. Det går lättare om de gillar plaggen och längtar efter att få bära dem – men många av de färgglada plagg som barn tycker så mycket om håller helt enkelt inte måttet när det gäller värme, vindskydd eller ens rörelsefrihet. Du ska inte kompromissa – det är oansvarigt att köpa dåliga kläder bara för att slippa bråket, och det finns ingen orsak att köpa tråkiga kläder i den goa värmens namn.

Funktionskläder: Plagg som håller måttet

Vinterjackor och täckbyxor för barn är specialdesignade plagg som ska fylla alla behov: de kommer i roliga och färgglada mönster som barnen gillar (och som syns i vintermörkret så att föräldrar och lärare kan hålla koll på ungarna utan att avbryta leken), och de skyddar mot regn och vind, kyla och frost. Välj ett par täckbyxor i hängselform: denna design håller värmen bättre, och fotbanden vid benslutet förhindrar att kylan tränger in genom att hålla byxbenet på plats. På så sätt kan ditt barn leka ute i alla väder och skapa mysiga minnen som räcker hela livet ut. Vill du känna dig extra säker på att du väljer rätt plagg kan du läsa recensioner och rekommendationer från experter vid köp av utekläder.

Gör träningskläderna dig bättre?

Ljudet av dina fötter som slår ner mot gruset och svetten som lätt börjar tränga fram i pannan och över ryggen. Dina ben bär dig med snabba språng framåt på din löprunda. Det är du och dina flåsande andetag just då och där. Fokus är inget annat än att ta sig genom dagens mål. Känslan är nästan obeskrivlig för den som känner igen sig, när benen efter ett tag tar dig framåt per automatik. Träning kan få dig att uppleva lyckorus som inget annat. Men först ska man ta sig till gränsen där kroppen arbetar med dig, och inte emot dig. Vägen kan kännas lång, men det man snart lär sig är att hårt arbete lönar sig – träningen är det bästa sättet att bevisa detta.

Du är bäst och det syns!

Du behöver faktiskt inte vara bäst för att känna av det, men med matchade löparbyxor, topp och jacka i löpspåret eller på gymmet, kan du faktiskt få löjligt mycket motivation. Du tror på dig själv, för du ser ut att vara ett proffs. En av nycklarna bakom en lyckad träningsrutin sitter i huvudet. Den mentala viljekraften gör det mesta, och det är upp till dig att hålla den stimulerad. Ett av sätten kan vara att belöna dig själv med snygga träningskläder. Med otaliga speglar på gymet kan du njuta av hur kroppen tar form efter din proffsiga outfit varje dag.

Fullt utrustad

Lägg fram dina träningskläder varje morgon, för att vara redo för din träningsstund varje eftermiddag eller kväll, vad du än gör, eller hur länge. Det viktigaste är att du kommer iväg! Årstiderna växlar hela tiden och för att inte låta något stoppa dig för utomhusträning så kan det varmt rekommenderas att hålla din träningsgarderob uppdaterad. För visst går det att springa i minusgrader! Se till att klä dig i flera lager, ett par löparhandskar och ett värmande pannband. Är du en gymråtta så är detta inget hinder för dig. Då kanske lite färgglada träningskläder gör susen under de mörkare månaderna. Ta på dig lätta träningskläder även under varmare tider och se vad utomhusgym har att erbjuda i närheten där du bor. Det finns inga dåliga väder, bara dåliga kläder!

Se Halens utbud av träningskläder för kvinnor som vi kan varmt kan rekommendera.

Sova i det vilda

Dagens sovsäckar är små och smidiga, men samtidigt grymma på att hålla värmen. De finns i alla prisklasser och färger, och har så gjort i åratal. Deras symboliska värde är högt, och få är de som aldrig har känt pirret i magen innan man kryper ner i kokongen av tyg och förväntar sig en spännande, mysig natt.

Oavsett om man är ett busigt barn, som ser sin chans att skoja med kompisarna under en övernattning med skolan, fotbollslaget eller polarna i någons källare, eller om man är en ansvarstagande vuxen som gör lumpen, är på scoutläger eller festival, så fungerar sovsäcken som en spännande pryl för mer äventyr i vardagen.

Busiga ungar

För barn har sovsäcken en särskild status. Den symboliserar något lite ovanligt och spännande, att sova hos någon annan, att sova någon annanstans än i sin egen säng. Det blir ett äventyr.

Dessutom lämpar sig sovsäcken bra som ett redskap för att spela någon av sina vänner ett spratt. Man kan till exempel hälla ut lite vatten i sovsäcken för att göra någons natt väldigt kall och obehaglig. Man kan smula olika former av smulig mat i sovsäcken, så att dess ägare garanteras en rivig och irriterande sovstund. Chips, kex och kakor är lämpliga för detta och förekommer dessutom ganska ofta på sleepovers.

Man kan också gömma olika föremål i sovsäckens djupa inre. Gärna sådant som sen känns lite läskigt för ägaren att lägga sina nakna fötter på: kanske en kotte eller en lurvig pälskrage.

”Sovande” vuxna

Människor som är över 15 ,  å andra sidan kanske inte brukar roa sig på samma sätt. Här är det nog snarare så att sovsäckarna används av folk som gör lumpen, scouter på läger, och festivalbesökare som inte sover särskilt många timmar. Lumparna tränar på att hålla sig varma i militärtält, där man måste vara eldvakt halva natten innan man får krypa ner i sin sovsäck. Scouterna har ett liknade upplägg, men med fler roliga aktiviteter och mindre vapenträning. För dem är sovsäcken en mysig fördel med att vara på läger.

Festivalbesökare brukar inte spendera många timmar med att sova, då riskerar de ju att missa en konsert, ett lerkrig eller en billig kebabrulle. Men det finns ju andra saker man som ung vuxen kan göra i en sovsäck. Söker du en bra sovsäck finns billiga och hållfasta varianter att testa.

Olika klacktyper

Klacken på skon har historiskt sett både varit en statussymbol, haft en praktisk funktion och varit estetiskt snygga. De mongoliska ryttarna valde exempelvis att ha klack på sina stövlar för att därigenom få bättre grepp i stigbygeln. Ett annat exempel är Katarina av Medici (1500-tal) som gifte sig med en hertige och därefter ofta bar skor med klackar. Detta eftersom hon var kortväxt och ville bli längre. Orsaken att välja skor med klackar är alltså många. Minst lika många olika slags klackar finns att välja mellan. Några är följande:

Blockklack
Detta är en helt rak och blockliknande klack. Dessa anses ofta vara mycket klumpiga eftersom de är så stora att skon kan upplevas ”styv” och tung.

Chockklack
Här är klacken helt rak. Det som främst karaktäriserar chockklacken är att den står i vinkel ut från hälen.

Commaclack
Klacken är formad som ett C och pekar därmed mot hålfoten även om det inte är speciellt mycket.

Engelsk klack
Dessa är raka men har en cirkelsvängd insida på klacken.

Pompadour
Denna modell har sitt ursprung från 1700-talet. Den är kort och kurvig och ser ut som ett timglas.

Pyramid
Precis som namnet avslöjar är denna modell formad dom en pyramid. Den byggs upp av tre delar som ligger på varandra. Pyramidklacken är alltså inte helt symetrisk som en pyramid även om likheten finns där.

Taxklack
Här är klacken främst mycket kort. Utöver det är den svängd och krum.

Stilettklack
Kallas även för Stiletto och är mycket smal. Inget för nybörjare då balansen minskas rejält med smalare alternativ på klacken. Denna kallades från början för spikklack vilket tydligare visar dess smalhet. Stilettklacken hittas vanligtvis på stövlar eller exempelvis pumps. En ytterligare sak som karaktäriserar dessa är att de oftast är mycket höga.

För den som brinner för snygga klackskor finns en hel del att hitta på nätet! Se till att välja med variation för att alltid kunna ha klackskor till din klädsel.

Kokosolja – vet mer

Kokosoljan har relativt nyligen slagit sig in i hälsointresserade svenskars medvetande. Oljan anses vara nyttig och gör under för bland annat blodtrycket och hjärtat, samtidigt som den är helt naturlig. Kokosoljan har många intressanta egenskaper, bland annat att håller den sin goda smak och form i flera år på grund av den höga halten av mättade fetter. Expressen har sammanställt en lista där man lär sig mer om oljan.

Den läkande effekten

Enligt Expressen passar kokosoljan lika bra i badrummet som i köket. Hälsoeffekterna oljan ger är många, och det kan exempelvis lindra besvären vid solbränna, eksem, psoriasis, akne och insektsbett. Förutom detta kan den även verka gott för balansen i insulinnivåerna och även skydda levern.
Två andra ämnen oljan besitter är kaprinsyra och laurinsyra. De båda syrorna är både bakterie- och virushämmande. Även de med fotsvamp kan använda den här oljan för att förbättra hälsan.

Oförtjänt dåligt rykte

Kokosoljan har länge förknippats med överprocessat kokosfett och olika typer av transfetter. Vetenskapen har dock sagt sitt – nu vet man att fettsyrorna, som är unika för kokosnöten, omvandlas till energi i cellerna istället för att lagras i kroppen som fett som vissa menar.
Värt att notera är att besvär med hjärtat, högt blodtryck och höga nivåer av blodfetter finns i en anmärkningsvärt låg nivå bland naturfolk som lever med kokosfetter i vardagen.

Effekter på vikten

Trots alla gynnsamma hälsoeffekter som tidigare har nämnts kan ännu en nämnas: Viktminskningen. I synnerhet hos människor som har en låg ämnesomsättning i sköldkörteln är kokosfett välgörande. Energin som kommer från kokosoljan omsätts nämligen mycket snabbt – något som gör att kroppen föredrar att förbränna det än att lagra det. Som en konsekvens av det faktumet är kokosoljan därför ett bra alternativ för den som vill gå ner i vikt.

Bra till matlagningen

Kokosoljan tål riktigt hög värme, något som gör den till ett mycket bra tillskott i matlagningsprocessen. I länderna där oljan produceras är det varmt till den grad att oljan behåller sin flytande form och säljs på flaska. Bland de nordligare breddgraderna säljs den istället oftast på burk och intar en något fastare form.
Kokosoljan, som innehåller mycket mättade fettsyror, håller bra även i väldigt varma förhållanden.